🇨🇮 Kedjenou
Hráefni Undirbúningur Aðferð
Réttur frá hverju landi
Ég ákvað að fara í það verkefni að elda einhverja máltíð frá hverju landi.
Það er misjafnt hvað ég reyni mikið að komast yfir framandi hráefni, en margt af þessu er aðlagað að vestrænni matarmenningu.
🇵🇼 Svínakjöt með papaya og kókosgrjónum
Hráefni Undirbúningur Svínakjöt Grjón Aðferð Svínakjöt Grjón
🇹🇻 Tuvalutúnfiskur með kókosgrjónum
Hráefni Undirbúningur Kókosgrjón Túnfiskur Aðferð Kókosgrjón Túnfiskur
🇬🇷 Gyros með ofnbökuðum kartöflum
Hráefni Undirbúningur Kartöflur Salat Jógúrtsósa Kjöt Aðferð Kartöflur Kjöt Bera fram með salati og jógúrtsósu.
🇸🇪 Sænskar kjötbollur í sveppasósu
Hráefni Undirbúningur Kartöflur Kjötbollur og sósa Salat Aðferð Kartöflur Kjötbollur og sósa Bera fram með salati og rifsberjasultu.
🇫🇷 Franskar sinnepskjúklingabringur
Hráefni Undirbúningur Kjúklingur og sósa Grjón Aðferð Kjúklingur og sósa Grjón
🇲🇾 Nasi Goreng
Hráefni Undirbúningur Grjón Kjúklingur Aukaefni Aðferð Kjúklingur Aukaefni Egg yfir kjúkling og grjón, svo gúrkur og tómatar til hliðar, strá